Hallo,
bei mir soll der Montana 700 eigentlich als Navi am Fahrrad verbaut werden. Was ich schätze ist der große Bildschirm mit seiner hervorragenden Auflösung und die nunmehr gute Reaktionsgeschwindigkeit. Auch die Empfangsqualität ist hervorragend. Ich hatte den Montana 600 ab 2012 im Einsatz und war irgendwann zufrieden mit der Funktionalität, auch wenn er etwas langsam war, aber für die Radtouren war das schon ok. Jetzt habe ich einen GPSmap 66s im Einsatz. Grundsätzlich ist das Gerät ok, aber der Kartenüberblick ist mir mit 3 Zoll zu klein.
Als Fazit kann man sagen das Garmin überwiegend hervorragende Hardware herstellt, aber diese mit grenzwertig schlechter Firmware ausstattet. Eigentlich schade, sie sollten es langsam können
Auf dem Motorrad habe ich immer Navigationsgerät mit Tasten im Einsatz gehabt, alles was da von Garmin so angeboten wurde, ab 1990. Die kann man mit Handschuhen bei jeder Wetterlage gut bedienen. Mit Touchdisplays habe ich mich auf dem Motorrad nicht beschäftigt.
Um Deine Frage konkret zu beantworten: Ich halte die Bedienung auf dem Montana 700 für zu filigran (zoom und Favoriten), um bei höheren Geschwindigkeiten und mit Handschuhen sicher zu agieren.